【コロンビア・ナリーニョ・ピーベリー】 生豆220gを受注後焙煎【限定販売】 776

南米コロンビアの名高いコーヒー産地・ナリーニョの丸豆ピーベリー
ナリーニョ県はコロンビアの南部に位置し、南はエクアドルと隣接しています。ナリーニョ県のコーヒー生産はエリアはアンデス山脈が南北に走り、壮大な渓谷が連なる地域です。ナリーニョ県のコーヒー栽培の殆どはこの山岳地帯で行われており、その中で大きく北部と西部に分かれています。
生産エリアの標高は高く、高いところでは2300mに達するところもあります。また県内に複数の活火山があり、火山性土壌を有することもこの地域のコーヒーに個性を与える要因のひとつになっています。他のエリアとは特徴の異なる、ナリーニョコーヒーの「テロワール」をお楽しみください。
柑橘系の香りやグラッシーさ、カシスやベリーなどの香りが感じられます。すっきりかつしっかりした酸味があり、ボディー感も兼ね備えたコーヒーです。
おすすめ焙煎度
フルシティ:雑味の無いクリアなでソフトなマイルドコーヒー
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます!
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: 南米産コーヒー: スペシャルティコーヒー

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