【カップ オブ エクセレンス 2008 ラ ペニャ農園】 生豆220gを受注後焙煎 192

深いコクと甘み、丸みのある口当たり
ラ ペニャ農園は標高1600mにあり、自然環境を保護しつつ、素晴らしいコーヒーを作るための土壌管理、選りすぐった苗木の植え付け、病害対策となるシェードツリー、完熟実のみの収穫など様々な工夫が施されています。
そして、6つの農園が共同所有する精製施設で天日乾燥されています。
その結果、農園主のロドルフォ リベラ ロドリゲスさんは、カップオブエクセレンスの栄冠を手に入れました。
世界でたった15袋しか存在しない貴重なコーヒー豆を、ぜひとも【焼き立て】でお楽しみください。
おすすめ焙煎度
フルシティ:まろやかな苦みと強い香り、風味豊かなコーヒー
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます!
店長のおすすめポイント
貴重なカップオブエクセレンス入賞のコーヒー豆です。
この機会にどうぞ!
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: 中米産コーヒー: スペシャルティコーヒー

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