» 2008 » 8月のブログ記事

今日は友達と入院している知人のお見舞いに行きました。



で、いつものようにその前にランチでも･･･って事になってカフェセリーナに行きました。

カフェセリーナには久しぶりに行ったんですが、ランチのお値段が少しずつ高くなっていました。

前はランチコースが1,200円だったのに1,600円からになっていました[:ポロリ:]



今日もまたパスタセットにしました。

パスタセットは1,300円。





かぼちゃの冷製スープ



甘くて美味しかったです。

家で作るパンプキンスープよりも濃い感じ。

今度まねして作ってみよ〜っと[:ニコニコ:]



生クリームの他にパセリとピスタチオがトッピングされています。おしゃれ〜



















サーモンとキャベツのパスタ



ベビーリーフ・イタリアンパセリ・バジル等の香草がたくさん使われていてスパイシーでした。



ガーリックとブラックペッパーも効いてました。



そしてゴロゴロっとサーモンとキャベツ・トマトが入ってて具沢山！

















アイスクリーム



デザートはシンプルなアイスクリームでした。



シンプルなんですが濃厚で美味しかった。

札幌コンサートホールkitaraのパイプオルガンのコンサートに行ってきました。



kitaraのコンサートは何度か行った事がありますが、パイプオルガンは初めてです。



kitaraの専属オルガニストは毎年交代するようなのですが、第10代目のシルヴァン・エリの帰国前のさよならコンサートでした。

シルヴァン・エリ

1975年フランス生まれ。89年国立ランス地方音楽院でオルガンを始める。

2000年に音楽高等教育国家免状及びオルガン教員免状を取得。

ランス大聖堂代理オルガニストを経て、サン・レジェンド・ランス教会のガルニエ正オルガニストを努める。

演奏活動を積極的に行いヨーロッパ各国でコンサートを行っている。

07年8月、札幌コンサートホール第10代専属オルガニスト就任。

08年7月kitaraのオルガンによるオリジナルCD「オルガン・ファンファジーへの誘い」をリリース。





シルヴァン・エリさんはかなり大柄の方ですが、お辞儀をするときに両手を揃える仕草が、なんだか可愛いかったです。



パイプオルガンは曲によって音色が全然違うんです。

低音の重厚な迫力のある音から透き通るような高音の音まで、4段の鍵盤と左右のたくさんのボタン、それに足鍵盤によって奏でられます。



足鍵盤はボタン式でたくさん付いていて、曲の合間に手と同じくらい足も動いていて全身で演奏している感じでした。



私は音楽には詳しくないですが、パイプオルガンの音って癒し効果があるんじゃないかなって思いました。



でも癒されすぎて、斜め後ろにいたおじさんがイビキをかいて寝ていたのはちょっと･･･[:唖然:]




さよならコンサートと言うことで、アンコールに応えて日本語で挨拶されていました。

そして最後のアンコールで16世紀のオルガン曲を弾いてくださいましたが、コミカルな楽しい曲で、なんだか名残惜しかったです。



コンサートは途中休憩20分を入れて2時間半だったのですが、あっという間に終わってしまった感じがしました。



また機会があったらオルガンのコンサートいきたいな〜クリスマス[:ツリー:]なんか良いかも！





以前からkitaraのショップが気になっていました。



音楽関連の可愛いグッズがたくさんあります。



今日は雑貨好きの友達も一緒だったこともあり、ブックマークを買ってしまいました。



♪ 音符がかわいい〜[:ラブラブ:]









コンサートは2時からだったので、当然のようにランチしました。

最近お気に入りのイル・ネージュに行きました。



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かぼちゃのスープ＆道産豚のソテー



友達はお肉料理にしました。

サラダ・パン・デザートが付いて750円。

本格的なコースなのでこのお値段は本当にお得です[:拍手:]



お肉が柔らかくて美味しかったって[:ディナー:]



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あさりと茄子のパスタ



私はパスタにしました。

こちらも750円。



ガーリックが効いててアルデンテでとっても美味しかった[:ラブ:]



今日のデザートは抹茶プリン黒糖かけ。

甘過ぎなくてこちらもGOOD！



ただ残念だったのがアイスコーヒーを注文したんですが、これがすっごく薄かったこと。

まるで紅茶？って思うほど色も薄かったの。

で、飲んでみたらやっぱり薄い[:モゴモゴ:]



ランチを美味しくいただいたのにコーヒーが不味いととっても残念な気がします。




私達はコーヒーが物足りなくて、コンサートの休憩にまたコーヒーを飲んでしまいました[:汗:]

さんまの季節ですね〜[:魚:]



札幌駅のお弁当屋さんでさんまのお鮨があるとTVでやってて、あまりにも美味しそうなので買ってきました。



最近人気急上昇でお昼までに売り切れてしまうこともあるんだって。

この日はあと3個でした。

炙りさんまの棒鮨



札幌駅西コンコースのおみやげなんか売ってるお店にあります。



１本580円。























カリっと焼いてあって、脂がのってるのでとっても美味しかったです。



お醤油もついていますが、さんまに味が付いてるのでお醤油なしでも美味しいです。



なぜか昆布の佃煮も入ってます。



ただ切れ目がないのがちょっとね･･･。



私達は家で食べたから切って食べたけど、駅弁として食べる人は食べにくいんじゃないかな〜







炙りさんまの棒鮨 千歳棒鮨工房



箱に書いてあった説明↓



“北海道は太平洋の脂乗りの良い秋刀魚を三枚におろし、秘伝の醤油タレに漬け込んで、まずはぢりぢりと焼きます。

香ばしい醤油のにおいが立ち上がり、煙がもくもく目にしみてきたら、大葉・ガリといっしょにぎゅうっと巻いて、いっちょうあがり！”

お客様数人から「最近ランチの話題ないね〜」と言われたので、それじゃあ新しいお店を開拓しなくては！！と言う事で、前の日にネットで事前調査。



たまたま誰かのブログで良さそうなお店を発見！

場所も南２西５･･･狸小路のすぐそばだし、ワンプレートにサラダ・スープ・メインって良い感じじゃん[:ラブ:]



しかし、期待に胸をはずませ現地に行って探してもなかなか見つからず、オットがネットで再検索！

もう一度その場所に行ったらそのお店はなくなって雑貨屋さんに変わっていました[:ポロリ:]



歩き回ったせいもあって、もうお腹すいて二人とも険悪ムード。



じゃあ私の知ってるお店にしようか！ということになって「ZAZI」に行きました。

野菜サンドイッチセット



私は野菜サンド(手前)、オットは卵サンド(奥)のセットにしました。



野菜サンドはポテトサラダ・レタス・トマト・きゅうりがボリュームたっぷりはさんであります。



それにサラダと飲み物で790円。



卵サンドはゆで卵とスクランブルエッグ両方入って豪華な感じです。



「ZAZI」はシチューが美味しいお店で私が学生時代によく通ったお喫茶店です[:ニコニコ:]

全体に木[:植物:]のイメージ。

床もテーブルも椅子も木製で落ち着いた雰囲気。



私はかぼちゃのシチューが好きだったなぁ。

カフェタイムもケーキセットが600円くらいであります。



久しぶりに行きましたが、ぜーんぜん変わってなかった[:植物:]



でもこの日はパンの気分だったので、シチューではなくサンドイッチにしたの。





ZAZI

札幌市中央区南２条西５丁目 ? 011-221-0074



狸小路５丁目から出て東側です。

店頭での販売について「エコポイント」を採用し、簡易包装を始めて約一月経ちました。



結果はだいたい半分のお客様が「袋無し」を選択されています。

この数字は事前の私の予想よりも多い感じです。もともと当店の紙袋は再活用しにくい小型の袋であることや、スーパーなどでの「マイバック」が定着してきたからだと思います。



せっかくなので通信販売部門でも包装方法を見直しましたのでお知らせいたします。

これまでは、コーヒー豆の入ったアルミ袋を紙袋に入れ、さらに濡れや汚れ防止の為ビニール袋に入れ、そして最後に宅配会社支給の封筒に入れていました。

そこでこの度、紙袋を廃止しビニール袋のまま封筒に入れる事としました。







モニターテストを経てこの方法を採用していますので問題はないものと思いますが万が一何らかの不具合などがありましたらお知らせください。





尚、通信販売での「エコポイント」の付与はありませんのでご了承願います。