【クリスタルマウンテン】 生豆220gを受注後焙煎

カリブ海に浮かぶキューバ島産スペシャリティコーヒー、ライトな口当たりのマイルドコーヒー/カリブ海に浮かぶアンテイル諸島で、一番の大きな島キューバで生産された最高のコーヒー豆です。唯一の社会主義国家の生産国で

【モカマタリ】 生豆220gを受注後焙煎

中近東アラビア半島のイエメン産のストレートコーヒーの代名詞！まろやかな酸味と香りが自慢/他に代わるものがない「モカフレーバー」と呼ばれる、特徴的な香りと酸味。当店の焼きたてコーヒーでなければ味わえません。甘酸っぱい香を風味豊かな味わいをお楽

【モカハラー】 生豆220gを受注後焙煎

アフリカ最古の独立国エチオピア、コーヒー発祥の地の酸味が美味しいストレートコーヒー/コーヒー発祥の地とされるイエメンはアフリカ最古の独立国です。北緯10度線が国土の中央を走る熱帯ですが、その大部分を標高2000〜3000メートルのアビシニア高原が占め

【コスタリカSHB】 生豆220gを受注後焙煎

中米の野鳥の国コスタリカ、薫り高い上品なマイルドストレートコーヒー/スペイン語で「豊かな海岸」を意味する国名どおり、東はカリブ海、西は大西洋に面しているコスタリカ。高地栽培の甘さの中に苦味と酸味が調和した味わいが

【イロカタイプリマベラ】 生豆220gを受注後焙煎

コーヒー大国南米コロンビアの日陰栽培、天日乾燥のスペシャリティコーヒー！スッキリした苦みと甘味 エスプレッソにもおすすめ/アンデス山脈のコロンビア最北部セサール・ガダッツイ地域の1600〜1850メートルの山岳部斜面に年間3000袋の小規模に生産されています。古く

【ハイチ】 生豆220gを受注後焙煎

カリブ海に面する国ハイチで丁寧に育てられたなめらかな酸味と苦みのストレートコーヒー/ハイチの農産物のうち、総輸出量の40%を占めているのがコーヒー。
ほとんどが国営の農場が生産、流通、輸出を行っています。独特の酸味と苦味で風味豊かなコー

【インドアラビカ】 生豆220gを受注後焙煎

穏やかで調和のとれたマイルドなストレートコーヒー/紅茶の国というイメージの強いインドですが、コーヒーの生産量も世界ではベスト10に入ることはあまり知られていません。アラビカ種のなかで水洗式のものがプランテーションと呼ばれます。酸味・苦みも穏や

【ブルーマウンテンNo.1】 生豆220gを受注後焙煎

カリブ海に浮かぶジャマイカの産んだスペシャルティコーヒー！焼きたてで味わう最高級のマイルドな味わい！/ジャマイカとは“森と水の国”の意味で、国土の５分の４が山岳地帯で占められ、その最高峰がブルーマウンテンです。その山麓で生産された世界最高級

【ニューギニア】 生豆220gを受注後焙煎

太平洋に浮かぶ島々からなるパプアニューギニア、自然と人間が調和する楽園のマイルドなストレートコーヒー/パプアニューギニアは、南太平洋上に浮かぶニューギニア島の東半分と、ニューブリテン島などの多数の近隣諸島から成り立っています。この国のコーヒ

【マウントハーゲン】 生豆220gを受注後焙煎

太平洋に浮かぶ島々からなるパプアニューギニア、当店人気No.1マイルドなスペシャリティコーヒー/1930年ジャマイカよりブルーマウンテンの苗木が初めて植樹され、南太平洋上に浮かぶ島々に1950年代から本格的に植樹が開始されました。西ハイランド州の海抜

【デカフェマイルド】 生豆220gを受注後焙煎

低カフェインコーヒーをオーダー焙煎！健康指向のあなたにおすすめのデカフェコーヒーです/低カフェインコーヒー「デカフェ マイルド６０」「ウォーター・プロセス」で処理されたコーヒーは香りは元より、すばらしい風味を残して60%以上のカフェインを除去しま

【ブルマンブレンド】 生豆220gを受注後焙煎

ブルーマウンテンの味と香りをお手軽にどうぞ！/強い香りと爽やかな口当たり