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中米産のコーヒー豆

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中米産完売品

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【コスタリカSHB】生豆220gを受注後焙煎

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中米の野鳥の国コスタリカ、薫り高い上品なマイルドストレートコーヒースペイン語で「豊かな海岸」を意味する国名どおり、東はカリブ海、西は大西洋に面しているコスタリカ。高地栽培の甘さの中に苦味と酸味が調和した味わいが
【モモトンボ】生豆220gを受注後焙煎

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中米ニカラグアを代表するマイルドコーヒーニカラグアの有名な火山「モモトンボ」に由来します。肥沃な火山灰土壌と昼夜の寒暖差が大きく山々に囲まれたその地形から朝夕は独特の濃い霧に覆われ、適度な湿度を保ちゆっくりと完熟されたコーヒーです。豊潤な
【メキシコ・メルセデス】生豆220gを受注後焙煎【限定入荷】

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最愛の娘の名を冠したコーヒー
【COGヘルバス農園】生豆220gを受注後焙煎

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コスタリカクロップオブゴールド2006！マイルド派のあなたに
【グアテマラ・エルピラール】生豆220gを受注後焙煎

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標高1800～2000m、過酷な自然条件で栽培されたブルボン種100%のエクセンレントコーヒー！エルピラールは､この良質なコーヒーを育むに十分な自然環境と､昔ながらの丹念な手作りのもと､世界中で広く知られているアンティグアをも凄ぐ良質コーヒーとして生まれまし
【メキシコ・プルーマピーベリー】生豆220gを受注後焙煎【限定入荷】

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フルーティー＆スイート1998年、少数のコーヒー生産者グループが中間業者を排し、輸出業者であるAMSAと直接取引を希望したことを受け
【メキシコ・スィートグランデ】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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21世紀の宝物コーヒー産地は近年機械化の波に押され貴重な存在となった100％サンドライ、ティピカがメキシコオアハカ州に現存していました。古来の製
【JAS認証エルマドリアード農園】生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

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おなじみエルサルバドルの温泉コーヒー今年は有機JASで毎年ご好評いただいております”ブルボン温泉珈琲”が今年はJAS認証で入荷。フルーティーでフローラル。バターキャンディー、チョコレート、干しぶどうの風味。クリーンな味わいと柔らかな舌ざわり。バ
【パロヴェルデ農園】生豆220gを受注後焙煎

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ハートマン家の運営する原生的な自然環境を保全したエコツーリズム農園標高1500メートル、スミソニアン博物館の研究員が住込んで鳥や野生動物を観察している深いコクが持ち味
【グアテマラ・ラスデリシャス農園】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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甘酸っぱい香り、クリーミーな口当たりグアテマラの大粒パカマラ種コーヒー豆。農園主ホセ・ヴィクター・ヴァスケス・アギラールの経営するラス・デリシャス農園はグアテマラで最も新しい地域コーヒーであるヌエボオリエンテの標高1130mにあります。日陰で
【ベルリナ農園ピーベリー】生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

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伝説と栄光のパナマベルリナ農園運河の国として知られる人口わずか300万人足らずのパナマが、近年コーヒーの世界で脚光を浴びています。日本では余程のコーヒー通以外その存在さえ知らなかったパナマコーヒーですが、その品質と環境保全そして稀な
【エレタ農園】生豆220gを受注後焙煎

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ベストオブパナマ2007受賞！コスタリカとの国境に接したこの農園は標高1570mの高さにあります。丁寧に手摘みされた完熟豆は天日により乾燥されます。スイート、オレンジやレモンの柑橘系の香り、チョコレートの様な甘みと酸味のバランスが絶妙です。深めの