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南米産のコーヒー豆(完売品)

限定販売のスペシャルティコーヒーです。残念ながら完売しました。
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南米産完売品

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【COEエル・ボスケ農園ピンクブルボン】生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

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コロンビアカップオブエクセレンス受賞家族で経営する農園出身のLinardoさんは、コーヒーに囲まれ、その生産の知識を身に
【カフェ・ヴィーニョ・ピーベリー】生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

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ワインのようなフレーバーのカフェ・ヴィーニョのピーベリーバイオカン農園はブラジルミナスジェライス州セラード地域に位置し、標高900
【コロンビア・ナリーニョ・チョレラ】生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

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コロンビアコーヒーの最高峰とも言われるナリーニョのコーヒー長年コロンビア最高峰の品質と言われながら、市場にあまり流通しないナリーニョ
【エル・ヴィエント】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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"風"を感じるコーヒー生産地であるカウカ県北東部のカルドノ市は、標高2000mを超す山々が連なり自然がとても豊かです。そこをそよぐ"風"(エルヴィエント)の
【アプロカフェ農協】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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持続可能な農業を実現する、APRO CAFE COOP999年創立以来、現在49の生産者が加盟し、うち32の農園が有機認定
【嫌気性発酵サンコーヒー組合】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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レモングラス、オレンジ、グレープフルーツのような爽やかなコーヒーブラジルのミナスジェライス州にあるサンコーヒー生産者組合は 2020年に創立20周年を迎えまし
【ボア・エスペランサ農園】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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ブラジル Taste of Harvest入賞ロット肥沃な土壌と豊富な雨量により高品質コーヒーの伝統産地となっているアルタ・モジアナ地区
【モンテアレグレ農園セレクテッドチェリーズ】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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完熟チェリーを選別し手摘み収穫ブラジルミナスジェライス州アリアード周辺100年を超える歴史と実績を
【フルッタ・メルカドンピーベリー】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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贅沢な果実の調べ、驚きの香り。フルッタメルカドン、感動の一杯を味わい尽くせ。2007年頃より研究が始まったフルッタメルカドンは、日本語で果物市場という意味です。年に一度の収
【コロンビアウイラオポラパ】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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アップルのようなやわらかい酸にシロッピーな質感カウカ、ナリーニョとならびコロンビア南部でもっとも重要な産地ウイラ。この地方はマグダレナ川が流れる山脈地帯の谷合に位
【イパネマプレミエクリュ】生豆220gを受注後焙煎

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イパネマ農園のイエローブルボン柔らかい日差しでゆっくり育った果実、ナチュラル精製によりフルーティーな果実系の酸味と甘みを造り出しました。
【ボリビア・レネキスペ】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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チョコレートのうな甘さ、クリーミーな質感カラナビ地区を取り巻く山の中腹にあります。チェリーは真っ赤な実だけを丁寧にセレクトピッキングし、天日乾燥されます