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【エルサルバドル・サンニコラス農園ハニー】 生豆220gを受注後焙煎【限定】 423

山々の微笑みが詰まった、サンニコラス農園の贅沢な一杯
サンニコラス農園から届いたこのコーヒーは、チャラテナンゴ地方、ラ・パルマ市の山々で育まれました。1991年の内戦の余波から生まれたこの農園は、オーナーの父君から2005年に引き継がれました。
ここで育つコーヒーは、地球の営みを感じさせるユニークな土地に恵まれています。火山地帯の地殻変動が織りなす層間剥離はなく、一つの贅沢な土壌で育まれた特別な一杯です。
農園オーナー、グティエレス氏は、ここで育ったコーヒーが一年を通して穏やかな気候のおかげで生まれる独自のフレーバーを自信を持って紹介しています。彼はその恩恵に甘んじることなく、丁寧な栽培ケアと日々の改善を重視し、最高品質のコーヒーを追求しています。
ナチョ氏は家族とともに三つの農園を所有し、Coffee of Excellence（ＣＯＥ）で三度優勝した実績の持ち主です。

花のような香り、明るい酸味、オレンジの爽やかさ、シトラスの風味、クリスプな口当たり、そしてアップルのような甘さが詰まっています。サンニコラス農園のコーヒーは、口に含んだ瞬間に贅沢な味わいとともに、その特別な土地のエッセンスを感じさせてくれます。
おすすめ焙煎度
フルシティ：やや深めの焙煎で甘味を引き出します
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます！
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: 南米産コーヒー: スペシャルティコーヒー

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