苦めのコーヒー豆
コーヒーらしいコーヒーをお求めの方はこのジャンルからお選びください。ミルクやシュガーにも負けないしっかりた味わいです。
苦めのコーヒー
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【ブルーレイク】 生豆220gを受注後焙煎
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1,290円(内税)/220g
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芳醇な香り、豊かなコク真っ青な湖と青い空. 太陽が昇り始めると湖には朝靄が掛かり、午後には強い日差しの中、強烈な風が火山の間から清々しく吹き抜ける神秘的な場所、アテトラン湖。湖岸からそびえる壮大な火山の斜面で小農家によってコーヒー生産が行
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【コスタリカ・コーラルマウンテン】 生豆220gを受注後焙煎
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1,320円(内税)/220g
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熟成したコクと芳醇な香りを兼ね備えた贅沢なコーヒーコスタリカは中米の南部に位置し、カリブ海と太平洋両方に面した海岸線を有している。南はパナマ、北はニカラグアと国境
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【ペルー有機】 生豆220gを受注後焙煎
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1,250円(内税)/220g
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マチュピチュ天空JAS有機認証コーヒーホセ オラヤ組合は1966年から続く歴史ある組合で現在の登録農家数は480名。(内74名が女性)
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【マンデリンG1】 生豆220gを受注後焙煎
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1,330円(内税)/220g
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インドネシア スマトラ島で生産されるグレード1(G1)マンデリン赤道を中心として大小約1万3千もの島々から構成されるインドネシアはアジア有数の群島国家
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【カロシトラジャ】 生豆220gを受注後焙煎
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1,390円(内税)/220g
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太平洋に浮かぶスラウェッシュ島で生まれた、香りのトラジャと称される気品溢れるまろやかな苦みのスペシャリティコーヒー熱帯の海に大小一万三千の島々が浮かぶ中、黄金に輝く夕日で有名なスラウェッシュ島で生産された“トラジャコーヒー”は“カロシ・トラジ
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【グアテマラ・ ピーベリー】 生豆220gを受注後焙煎
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1,390円(内税)/220g
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グアテマラの貴重な"丸豆"ピーベリー!コクはあるけど後味スッキリグアテマラのなかでも良質なコーヒーの生産地として名高いアンティグア地域は3つの火山に囲まれた高原盆地で、天日乾燥に適した比較的少ない降雨量です。火山灰性の黒土に小石が混じり
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【ゴールデンマンデリン】 生豆220gを受注後焙煎
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1,450円(内税)/220g
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太平洋に浮かぶスマトラ島の、スペシャリティコーヒー!苦みと甘味宝石を散りばめたような光輝く多数の島々からなる南の楽園、インドネシア。その島の一つスマトラ島の北部に位置するリントン地区の限定農園より完熟チェリーを手摘みしてお届けします。 その
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【ヨーロピアンブレンド】 生豆220gを受注後焙煎
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1,150円(内税)/220g
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苦みの強いオリジナルブレンドサッパリとした苦味のブレンド。フレンチローストで力強い苦味を楽しめます。エスプレッソやアイスコーヒーにも
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【マンデリントバコ】 生豆220gを受注後焙煎
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SOLD OUT
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太平洋の島々からなるインドネシアが産んだ当店の苦みスペシャリティコーヒー人気No.1TOBA高原と、その周辺は、肥沃なことで昔から知られており、この地域は、今でも活発な火山地域です。TOBA高原は、今のTOBA湖の周辺の地域をさし、この地域の土地が肥沃であること
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【テケンダマ】 生豆220gを受注後焙煎
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SOLD OUT
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コーヒー大国南米コロンビアの大粒コーヒー、爆発する甘みスペイン征服以前の1500年代は、現在の首都ボゴタはバカタと呼ばれていた。そこを支配していたインディオ チブチャ族の酋長の名前が「テケン
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