アイスコーヒー コーヒー豆通販 自家焙煎.com
コーヒー豆通販自家焙煎.comのアイスコーヒーは、ご注文を受けてから一品一品真心込めて焼き上げます。
市販のものにありがちな、苦みだけのアイスコーヒーとは違います。
コーヒー豆の持つ個性を活かしながら、丁寧に焙煎します。
世界のコーヒー農園から届いた、スペシャリティーコーヒーをアイス専用焙煎でそれぞれの個性をお楽しみください。
店長のお願い!
ご注文の際、備考欄に「アイス用」とご記入ください。
一点一点ご注文の都度焙煎します。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
生豆の在庫状況により一部セット内容が変更になる場合があります。
簡単でおいしいアイスコーヒーの作り方!
ホットコーヒーと同じ要領で作るので、とても簡単です。
【用意するもの】
アイス用コーヒー豆(下のリストからお選びください)
メジャースプーン、ドリッパー、サーバー、フィルターペーパー
【抽出方法(5人分)】
1.ドリッパーにロシをセットし、コーヒー粉50gセットする。
2.ドリップポットでホットコーヒーと同じ要領で抽出。
3.サーバーの目盛り2.5杯のところでストップしサーバーを外す
4.サーバーを流水で常温まで冷ます。そのままフタをして冷蔵庫へ。
おいしいアイスコーヒーのコツ!
温度が低くなると味覚が鈍るため「濃く抽出」することが大切です。ミルクやシュガーシロップを使う場合はさらに濃く抽出します。
冷蔵庫で冷やして、いつでもおいしいアイスコーヒーが楽しめます。
アイスコーヒーにはこの豆!
アイスコーヒーにおすすめ
並び順を変更[ おすすめ順 |価格順 |新着順 ]
  1. 【マンデリントバコ】 生豆220gを受注後焙煎
    1,188円(内税)/220g
    太平洋の島々からなるインドネシアが産んだ当店の苦みスペシャリティコーヒー人気No.1TOBA高原と、その周辺は、肥沃なことで昔から知られており、この地域は、今でも活発な火山地域です。TOBA高原は、今のTOBA湖の周辺の地域をさし、この地域の土地が肥沃であること
  2. 【カロシトラジャ】 生豆220gを受注後焙煎
    1,166円(内税)/220g
    太平洋に浮かぶスラウェッシュ島で生まれた、香りのトラジャと称される気品溢れるまろやかな苦みのスペシャリティコーヒー熱帯の海に大小一万三千の島々が浮かぶ中、黄金に輝く夕日で有名なスラウェッシュ島で生産された“トラジャコーヒー”は“カロシ・トラジ
  3. 【グアテマラ・ ピーベリー】 生豆220gを受注後焙煎
    1,166円(内税)/220g
    グアテマラの貴重な"丸豆"ピーベリー!ファンもコクはあるけど後味スッキリグアテマラのなかでも良質なコーヒーの生産地として名高いアンティグア地域は3つの火山に囲まれた高原盆地で、天日乾燥に適した比較的少ない降雨量です。火山灰性の黒土に小石が混じり
  4. 【グアテマラ・ブルボンサンドライ】 生豆220gを受注後焙煎
    950円(内税)/220g
    中米グアテマラのスペシャリティコーヒー、天日乾燥コーヒー豆の豊かな香りを焼きたてで楽しむマイルドコーヒーコーヒーの原種のひとつであるブルボン種100%のこだわり。>全てが自然の力によって成り立ち、鮮やかなセンターカットのコクと香りに優れたコーヒーが
  5. 【ゴールデンマンデリン】 生豆220gを受注後焙煎
    1,296円(内税)/220g
    太平洋に浮かぶスマトラ島の、スペシャリティコーヒー!苦みと甘味宝石を散りばめたような光輝く多数の島々からなる南の楽園、インドネシア。その島の一つスマトラ島の北部に位置するリントン地区の限定農園より完熟チェリーを手摘みしてお届けします。 その
  6. 【ブルーレイク】 生豆220gを受注後焙煎
    972円(内税)/220g
    芳醇な香り、豊かなコク真っ青な湖と青い空. 太陽が昇り始めると湖には朝靄が掛かり、午後には強い日差しの中、強烈な風が火山の間から清々しく吹き抜ける神秘的な場所、アテトラン湖。湖岸からそびえる壮大な火山の斜面で小農家によってコーヒー生産が行
  7. 【テケンダマ】 生豆220gを受注後焙煎
    950円(内税)/220g
    コーヒー大国南米コロンビアの大粒コーヒー、爆発する甘みスペイン征服以前の1500年代は、現在の首都ボゴタはバカタと呼ばれていた。そこを支配していたインディオ チブチャ族の酋長の名前が「テケン
前のページ | 次のページ
sp
美味しさのヒミツ?
sp
自家焙煎.com耳寄り情報
>