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南米産のコーヒー豆(完売品)

限定販売のスペシャルティコーヒーです。残念ながら完売しました。
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南米産完売品

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【アンデスマウンテン】生豆220gを受注後焙煎【限定発売】

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JAS認証有機生豆使用エクアドル＝「赤道」を意味する、まさしく赤道直下に位置し、中央をアンデ
【ロアイサ・ボリビアン・ビクトリー農園】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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カップオブエクセレンス受賞yagasnの深い渓谷が見渡せる標高1650mの位置にマリオの農園はあります。収穫は、6月から9月までのあいだに、熟度の高いチェリーのみを手摘みされ、その場でパルピングして、15時間の発酵工程が取られます。その後、山の湧き水での
【カップオブエクセレンス 2008 ラスヌベス農園】生豆220gを受注後焙煎【数量限定】

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世界限定18袋の実力を味わうレイナルド・カステラノ・パグアゴさんは二十歳のときのこのラスヌベス農園を引き継ぎました。早朝に見渡す限りの雲海が広がるこの農園には、熱心な農場従事者たくさん揃っています。彼らの努力が、2005年に続く二度目のカップ
【カップオブエクセレンス受賞ベラ・ビスタ農園】生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

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ブラジル・カップオブエクセレンス受賞標高1200mの肥沃な土壌で森林保護を図りながらイエローブルボン種を栽培しています。完熟のコーヒー豆だけが摘み
【ナショナルウィナーセーハ・ド・ボネ農園】生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

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ブラジルナショナルウィナー1988年カルロス・セルジオ・サングランドが父アントニオより受け継ぎ、マネージャを務
【ボリビア・ペドロカストロ農園】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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1700mの高地栽培ペドロ氏の農園はカップオブエクセレンスでも上位入賞を果たした優良農園です。2007年には20位、2008年は何とカップ
コロンビアラ・パンパ農園】生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

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南米コロンビアの名高いコーヒー産地・ナリーニョのソフトでクリアなコーヒーカウカ、ウィラとならびコロンビアで最も有名な産地であるナリーニョ。コロンビアはコーヒー栽培に適した土壌と自然環境に恵まれている一
【ブラジル・サンジュダスタデウ農園】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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優しいコーヒーバイーヤ州のシャバーダディアマンティナにあるサンジュダスタデウ農園は25年以上のキャリア
【エルポルベニール農園】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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コロンビアマイクロロットエル・ポルベニール農園は、今年で10年目を迎えた新しい農園です。オーナーであるファン・カルロス氏は、コーヒー
【イパネマプレミエクリュ】生豆220gを受注後焙煎

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イパネマ農園のイエローブルボン柔らかい日差しでゆっくり育った果実、ナチュラル精製によりフルーティーな果実系の酸味と甘みを造り出しました。
【アプロカフェ農協】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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持続可能な農業を実現する、APRO CAFE COOP999年創立以来、現在49の生産者が加盟し、うち32の農園が有機認定
【ブラジルナショナルウィナーカクェンジ農園】生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

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ブラジルナショナルウィナーカクェンジ農園は、ミナス州南部の町カルモ・デ・ミナスにあり、標高1,100～1,500mの高地に位置しています。穏やかな気候と肥えた土壌