【エチオピア・メルカバロ ナチュラル】 生豆220gを受注後焙煎【限定】 469

赤ワインの余韻、ハラーの鼓動。
エチオピア東部・メルカバロ地区で育まれた ハラーG3 ナチュラル。標高1,600?2,300mの高地と乾いた気候、そして長い伝統が生むこのコーヒーは、ハラー特有のワイルドで芳醇な香りが魅力です。
完熟チェリーを手摘みし、アフリカンベッドで2?4週間かけて丁寧に天日乾燥。伝統的な“ドライチェリー(ブニ)”として仕上げられ、赤ワインを思わせる厚みのあるボディとなめらかな口当たりが際立ちます。風味は ワイニー、ぶどう、ウッディ。複雑でインパクトがあり、長い余韻が続く唯一無二の味わい。
歴史と情熱が詰まったハラーのコーヒーを、ぜひお楽しみください。
おすすめ焙煎度
ハイ:甘酸っぱい上品な味わいをどうぞ
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます!
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: 酸味の美味しいコーヒー: アフリカ産コーヒー
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【エチオピア・メルカバロ ナチュラル】 生豆220gを受注後焙煎【限定】

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