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【コロンビア・クラシックウイラ】 生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

【コロンビア・クラシックウイラ】 生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

【コロンビア・クラシックウイラ】 生豆220gを受注後焙煎【限定販売】
型番:432
コーヒー豆
販売価格：1,610円(内税)
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商品詳細

コロンビアの高地が生んだ、格別な味わい
コロンビアのマグダレナ河が流れる山間、標高の高いウイラ地方で育まれるコーヒーは、その卓越した品質で世界的に知られています。この地でしか味わえない、小規模農家が丁寧に作り上げるウォッシュドコーヒーは、まさに至福の味わいです。
ウイラが育む独特の風味
ウイラ地方のコーヒーが持つ素晴らしい風味は、以下の要素によって生み出されます。
高標高のテロワール： 標高が高いことで、ウイラ特有の爽やかな酸味が生まれます。
安定した温暖な気候: 年間を通して温暖な気候は、コーヒーの木に頻繁な開花を促し、豊かな収穫をもたらします。
家族経営の丁寧な栽培: 7ヘクタール未満の小規模農家がほとんどであるウイラでは、家族が一体となって丹精込めてコーヒーを育てています。この丁寧な手入れが、ウイラのコーヒーの秀逸な品質の秘密です。
味わいの特徴
ウイラのコーヒーは、マイルドな酸味と花のような華やかな香りが特徴です。口に含むとアロマティックな香りが広がり、心地よい美しい余韻が長く続きます。
ぜひ、この特別なウイラのコーヒーで、至福のひとときをお楽しみください。
おすすめ焙煎度
フルシティ：深めの焙煎で甘味を引き出します
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます！
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: 南米産コーヒー: スペシャルティコーヒー

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