【クリスタルマウンテン】生豆220gを受注後焙煎 - コーヒー豆・コーヒーギフト通販自家焙煎.com

【クリスタルマウンテン】生豆220gを受注後焙煎 112

カリブ海に浮かぶキューバ島産スペシャリティコーヒー、ライトな口当たりのマイルドコーヒー

カリブ海に浮かぶアンテイル諸島で、一番の大きな島キューバで生産された最高のコーヒー豆です。
唯一の社会主義国家の生産国で、国営農園と私立農園から生産された豆は、国営管理のもとで精選を経て輸出されています。
酸味・苦み・甘みのバランスがとれた、さわやかでクセのないマイルドな味、代表的なストレートコーヒー“クリスタル・マウンテン”をお楽しみください。

おすすめ焙煎度

シティ：軽い飲み口が特徴です。
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます！

店長のおすすめポイント

いわゆる「アメリカンタイプ」のコーヒーです。
アメリカンの定義はいろいろあるのですが、一般的な「軽いコーヒー」というイメージにピッタリのコーヒーです。
決して「薄いコーヒー」ではありません。

お客様の声

先程、無事クリスタルMt．到着しました。大至急で挽き今飲みました。いや，いや，マスター，有難うございました（？）クリスタルMt．アレルギーは払拭です！マスターのクリスタルMt．知らずして「クリスタルMt．は不味い！」とホザいていた自分が何とも恥ずかしい！キューバのみなさん，カストロさんお詫びいたします（笑）
東京時代（大学生の頃）飲んだクリスタルMt．は，もやしのような臭いというか、変な味噌ラーメンのような臭いがし、あれならロブスタ以下だ！と思っていました。
BeansさんのクリスタルMt．これからは常備在庫指定銘柄にしたいです。
>>店長からの返信
感動のメールありがとうございます。クリスタルマウンテンは、そうそう回転の良い豆ではないと思いますので、鮮度の良い状態で手に入れることが難しいのだと思います。たしかに焙煎して少し古くなったりすとおかしな香りになることがあります。「もやし」「みそラーメン」っぽいかもしれません。
ちなみに私の義父もず～っとクリスタルマウンテンです。

一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。

: マイルドなコーヒー: アメリカンな軽い味わい: カリブ海産コーヒー: スペシャルティコーヒー