【ブラジル・ダテーラ農園】 生豆220gを受注後焙煎 439

追求された品質と風味 - ダテーラ農園のこだわりコーヒー
ダテーラ農園はブラジルのセラード・デ・ミナスにあり、年間で85,000袋、5,000トン以上のコーヒーを生産しています。
この農園ではウェット・ドライの全てのミルが揃っており、一貫して生産から輸出まで行っています。
栽培はトレーサブルで、GPSで管理され、肥料散布や収穫の情報も全て管理されています。
農園名「DATERRA」はポルトガル語で「Da Terra」(大地から)という意味で、自然環境を守りつつ、地球の恵みであるコーヒーの価値を最大化する理念が込められています。
このコーヒーは、ナッティな香りと程よい甘さ、ジューシーでドライフルーツのような果実味が特徴です。
おすすめ焙煎度
シティ:やや深めの焙煎でやさしい甘味を引き出します
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます!
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: 南米産コーヒー: スペシャルティコーヒー

関連キーワード

×
sp
美味しさのヒミツ
sp
自家焙煎.com耳寄り情報
>