ホーム > 読み物 > 限定につき販売終了の豆情報

【ブエノスアイレス農園マラカトゥ種】 生豆220gを受注後焙煎【数量限定】 178

マイルド＆クリーンな大粒豆
スペシャルティコーヒー産出農園のニカラグア・ブエノス・アイレス農園よりマラカトゥ種が届きました。
このマラカトゥ種はマラゴシッペ種とカトゥラ種の交配で、樹一本あたりの生産性の非常に低いマラゴシッペ種に、生産性の高いカトゥラ種を掛け合わせたものです。
農園主のルイス エミリオ バジャダレス氏は地元の農学校卒業した農業技師です。
そのバジャダレス氏がある日、友人から50ポンド(約22.5kg)のマラカトゥの種をプレゼントされました。　試験的に植えたその種は、見事に育ち、たくさんの実をつけ、理想的な収穫量を実現しました。
ブエノスアイレス農園で同品種は2ｍ×2ｍの比較的広い間隔でゆったり栽植されています。
このマラカトゥ種はマラゴシッペのように大粒でユニークな形をしてます。写真ではよく分かりませんが、普通のコーヒー豆の一回りから二回り大きい外観です。
味わいはマイルド＆クリーンと非常に高い評価を得ています。
ニカラグア最良の産地Dipilitoのマラカトゥ種をどうぞ。
今年は鮮度を守るバキュームパッケージでの入荷です。
おすすめ焙煎度
シティ：マイルドでクリーンな味わいを
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます！
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: 中米産コーヒー: スペシャルティコーヒー

あなたにおすすめの商品

×
sp
美味しさのヒミツ
あなたのコーヒーが出来るまで
あなたのコーヒーが出来るまで
おいしいペーパードリップ法
おいしいペーパードリップ法
真空パックのふしぎ
真空パックのふしぎ？
エスプレッソ
新発見！ペーパードリップでエスプレッソ
sp
自家焙煎.com耳寄り情報
店長写真
店長ブログ
良くある質問
良くある質問
会員特典
会員特典
おたより
うれしいおたより
パスワードを忘れた方は
パスワードを忘れた方は
麻袋お分けします
麻袋お分けします
焼き立てナッツ
焼き立てナッツ
コーヒーギフト
コーヒーギフト

ウィークリーランキング

  1. 【カロシトラジャ】 生豆220gを受注後焙煎 1
    【カロシトラジャ】 生豆220gを受注後焙煎

    1,420円(内税)

  2. 【ゴールデンマンデリン】 生豆220gを受注後焙煎 2
    【ゴールデンマンデリン】 生豆220gを受注後焙煎

    1,520円(内税)

  3. 【ブルーレイク】 生豆220gを受注後焙煎 3
    【ブルーレイク】 生豆220gを受注後焙煎

    1,380円(内税)

店舗内を覗こう インドアビュー
コーヒーのある物語
こう太のコーヒーとか

おすすめ商品

お気に入りリスト

味わいで選ぶ

産地で選ぶ

カテゴリで選ぶ

コンテンツを見る

営業カレンダー

新着商品

>