残念ながら販売が終了してしまった商品のアーカイブです。
コーヒー豆は農産物なので、その時々で採れたり採れななかったり、中には農園がなくなってしまったり、などということもあります。
また、近年では「マイクロロット」と呼ばれる、そもそもの生産量がごくわずかで、当店でも仕入れることができる量が、ひと月分といった貴重なコーヒー豆もあります。
そんな販売終了になった商品のアーカイブです。
限定につき販売終了の豆情報
全 [282] 商品中 [25-36] を表示しています。
-
有機栽培コーヒー生豆100%使用宝冠という名のコーヒー [ティアラ] はロレト州とアマゾナス州にまたがるアマゾン川の源流に位置するポトレリリョス(POTRERILLOS)のマラニョン渓谷にて栽培されており、また、標高1500〜1700mの高地なの
-
ファン カルロスの情熱により手にした栄誉あるコーヒーファン カルロスは、家族の伝統を重んじながらコーヒーを生産するニュージェネレーションの代表です。彼の家族は70年以上コーヒー生産していますが、彼が24歳の時に、祖父から受け継いだ14ヘクタールの
-
なだらかな丘陵を吹き抜ける爽やかな風が、このハニーコーヒーをつくりだしました。
-
マイルド&クリーンな大粒豆スペシャルティコーヒー産出農園のニカラグア・ブエノス・アイレス農園よりマラカトゥ種が届きました。このマラカトゥ種はマラゴシッペ種とカトゥラ種の交配で、樹一本あたりの生産性の非常に低いマラゴシッペ種に、生産性の高い
-
おなじみエルサルバドルの温泉コーヒー今年は有機JASで毎年ご好評いただいております”ブルボン温泉珈琲”が今年はJAS認証で入荷。フルーティーでフローラル。バターキャンディー、チョコレート、干しぶどうの風味。クリーンな味わいと柔らかな舌ざわり。バ
-
柑橘系のフルーティな香りと甘み世界最高品質のコーヒーを産出すると誉れ高いケニア。そのケニアのコーヒー生産地区のなかでも最も標高の高く、肥沃な茶褐色の火山灰土壌(ラテライト)に恵まれ、最高品質のコーヒーを産出すると言われているのが、このマウ
-
不老長寿の村から届きましたポドカルプス国立公園の西に位置するビルカバンバ渓谷で栽培されるティピカ。ラテンアメリカにコーヒーが初めて伝わったのは1714年、オランダ人がガイアナに持ち込んだことに始まります。しかし、1720年にフランス人がマルティニ
-
-
カップオブエクセレンス受賞yagasnの深い渓谷が見渡せる標高1650mの位置にマリオの農園はあります。収穫は、6月から9月までのあいだに、熟度の高いチェリーのみを手摘みされ、その場でパルピングして、15時間の発酵工程が取られます。その後、山の湧き水での
-
山の花という意味の「フィリルア」という名のコーヒーです現地のトゥンブガ語の山の花という意味の「フィリルア」という名のコーヒーです。このコーヒーが花の香りを持つことから名付けられました。マイルドな酸味、充分なコク、さらに際だつハーブとフロー
-
南米コロンビアスペシャリティーコーヒーティピカ種100%コロンビア ノース サンテンデール県は34市町村(40市町村中)でコーヒー生産が行なわれています。伝統を大切にする地域性があると言われており、古くからの品種である「ティピカ」の栽培比率が
-
幻のロングベリー!ティムティムバランギリ!苦みと甘味長細いその姿から通称ウマヅラマンデリンと呼ばれているティムティムバランギリ種です。アチェ州タケンゴンの村の一部でしか採れないので、収穫量が非常に少ないく、今回入荷量も極僅かです。マンデ
全 [282] 商品中 [25-36] を表示しています。