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スペシャルティーコーヒー豆

一般のストレートコーヒーとは一線を画するハイクオリティーのコーヒー豆です。産地、桑園、新種、精製方法などそれぞれにこだわりのあるコーヒー豆です
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スペシャルティコーヒー

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【ブルーレイク】生豆220gを受注後焙煎

1,380円(内税)/220g

芳醇な香り、豊かなコク真っ青な湖と青い空. 太陽が昇り始めると湖には朝靄が掛かり、午後には強い日差しの中、強烈な風が火山の間から清々しく吹き抜ける神秘的な場所、アテトラン湖。湖岸からそびえる壮大な火山の斜面で小農家によってコーヒー生産が行
【コスタリカ・コーラルマウンテン】生豆220gを受注後焙煎

1,430円(内税)/220g

熟成したコクと芳醇な香りを兼ね備えた贅沢なコーヒーコスタリカは中米の南部に位置し､カリブ海と太平洋両方に面した海岸線を有している｡南はパナマ､北はニカラグアと国境
【パナマ・ダイヤモンドマウンテン】生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

2,100円(内税)/220g

あのエスメラルダ農園の逸品ベスト・オブ・パナマの常連として、あまりにも有名な「ラ・エスメラルダ農園」連戦連勝のため
【ペルー有機】生豆220gを受注後焙煎

1,380円(内税)/220g

マチュピチュ天空JAS有機認証コーヒーホセオラヤ組合は1966年から続く歴史ある組合で現在の登録農家数は480名。（内74名が女性）
【トロピカルマウンテン】生豆220gを受注後焙煎【限定】

1,580円(内税)/220g

トロピカルな陽光とともに育った、やさしいコーヒー。生産国と消費国それぞれに新たな価値を生み出そうという意義のもと、日本の総合商社がパプアニューギニアの
【カメルーン・ンベサピーベリー】生豆220gを受注後焙煎【限定】

1,680円(内税)/220g

カメルーン「神秘のピーベリー」かつてフランスの新聞が「信じられないほど素晴らしい」と称賛したコーヒーをご存知で
【コスタリカ・オルティス1900農園ホワイトハニー】生豆220gを受注後焙煎【数量限定】

1,750円(内税)/220g

ドタエリア最高峰の地で、ゆっくりと熟した果実の甘み。一口でレーズンやサトウキビのような深みのある甘さが広がります。ホワイトハニープロセスによるクリーンな味わいの中に、ピーチのような瑞々しさと柑橘系の明
【メキシコCOE・イゾテ農園】生豆220gを受注後焙煎【限定】

3,500円(内税)/220g

メキシコ・カップオブエクセレンス受賞その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに贈られる賞で、中南米を中心に各国でコンテストが行われてま
【カロシトラジャ】生豆220gを受注後焙煎

1,420円(内税)/220g

太平洋に浮かぶスラウェッシュ島で生まれた、香りのトラジャと称される気品溢れるまろやかな苦みのスペシャリティコーヒー熱帯の海に大小一万三千の島々が浮かぶ中、黄金に輝く夕日で有名なスラウェッシュ島で生産された“トラジャコーヒー”は“カロシ・トラジ
【グアテマラ・ピーベリー】生豆220gを受注後焙煎

1,420円(内税)/220g

グアテマラの貴重な"丸豆"ピーベリー！コクはあるけど後味スッキリグアテマラのなかでも良質なコーヒーの生産地として名高いアンティグア地域は3つの火山に囲まれた高原盆地で、天日乾燥に適した比較的少ない降雨量です。火山灰性の黒土に小石が混じり
【ゴールデンマンデリン】生豆220gを受注後焙煎

1,520円(内税)/220g

太平洋に浮かぶスマトラ島の、スペシャリティコーヒー！苦みと甘味宝石を散りばめたような光輝く多数の島々からなる南の楽園､インドネシア｡その島の一つスマトラ島の北部に位置するリントン地区の限定農園より完熟チェリーを手摘みしてお届けします｡　その
【クレオパトラ】生豆220gを受注後焙煎

1,480円(内税)/220g

南米コロンビアの完熟・手詰みのマイルドなおすすめスペシャリティコーヒーコーヒーコロンビア・コーヒーＭＡＭｓエリアのＶＡＬＬＥＤＥＬＣＡＵＣＡ州ミランダ農園で「ティピカブルボン種」を栽培、完熟した赤実のみ手摘みし、水洗処理後「天日乾燥」を