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スペシャルティーコーヒー豆

一般のストレートコーヒーとは一線を画するハイクオリティーのコーヒー豆です。産地、桑園、新種、精製方法などそれぞれにこだわりのあるコーヒー豆です
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スペシャルティコーヒー

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【エーデルワイス】生豆220gを受注後焙煎

1,520円(内税)/220g

アフリカの最高峰キリマンジャロで造られているやわらかな酸味のマイルドなスペシャルティコーヒーエーデルワイスの名は「スイスの有名な歌」から付けられ、タンザニアのアルーシャの西に位置するオルデニア地区内のエーデルワイス農園で栽培されています。巨大
【エメラルドマウンテン】生豆220gを受注後焙煎

1,630円(内税)/220g

南米コロンビアスペシャリティコーヒーコーヒーの最高峰！マイルド派のあなたに美味しさには理由があります。良質のアラビカ種が恵まれた環境で育てられて生まれるコロンビアコーヒー。その中から選び抜かれた極めて少量のコーヒーが、コロンビアを代表する宝
【アマレロブルボン】生豆220gを受注後焙煎

1,480円(内税)/220g

黄色い完熟コーヒー豆今を遡ること30年ほど前、世界にその名を知られることなく、荒涼とした大丘陵として、人も寄せ付けず、静かにたたずんでいたブラジル"セラード"。（ポルトガル語で未開の大地を意味する）その"セラード"の名を知らしめたのが、コー
【スノートップ】生豆220gを受注後焙煎

1,540円(内税)/220g

トップオブキリマンジャロ永年住んでいる原住民でさえも､雨のあとの夕暮れどき､大平原の遙か向こうにそびえるアフリカの最高峰､キリマンジャロの優雅な姿には､思わずみとれてしまうと言います｡頂は万年雪で覆われ､裾野は紫色に煙り､山の背景にある雲は茜色
【パラダイスプレミアム】生豆220gを受注後焙煎

1,520円(内税)/220g

パプアニューギニアの新しいスペシャルテー！フローラルな香りフルーティーな味わいパプアニューギニアは「意外性の国」と呼ばれ、自然に恵まれた美しい国土で、赤道のちょうど南に位置しています。南部の平地から高くそびえ
【ブルボンピーベリー】生豆220gを受注後焙煎

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希少なブルボン種から、枝先に5-7%のみに収穫されるピーベリーという希少中の希少商品！日本マーケットで、ピーベリーはその小ささから栄養不足の豆と噂され長年冷遇されてきましたが、欧米では人気が高く、香りと甘味両方とも芳醇でフラットビーンズに比べ優れた香
【エチオピアゲイシャゲレザG3】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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軽い飲み口と甘い香りグジに位置するゲレナ農園にてゲイシャ種のみを指定して作り上げたグレード 3 の非水洗コーヒ
【マンデリン・ベイビーシナール】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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スマトラ島産のマンデリンシナールのピーベリー版ですベイビーシナールは良質なコーヒーの産地であるリントンニフタ、パランギナンから、さらに厳選した農家を指定して買い付
【ホンジュラスコマヤグア】生豆220gを受注後焙煎【限定】

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ホンジュラスプロジェクト・ゼロホンジュラス中西部に位置するコマヤグア県は、同国で最初にコーヒー栽培が始められた場所
【コロンビア・パレスティナ】生豆220gを受注後焙煎【限定販売】

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ウイラの高地で育まれる至極のフレーバー、贅沢な瞬間をコロンビアのパレスティナは、南米の名産地ウイラから届いた特別なコーヒー
【コスタリカ・ルマ農園イエローハニー】生豆220gを受注後焙煎【数量限定】

SOLD OUT

標高1,750m、三人の情熱が育む、ハニースイートリカルド・ペレス氏、マルビン・ロドリゲス氏、フェリペ・ロドリゲス氏の３人のコ
【マンデリントバコ】生豆220gを受注後焙煎

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太平洋の島々からなるインドネシアが産んだ当店の苦みスペシャリティコーヒー人気No.1TOBA高原と、その周辺は、肥沃なことで昔から知られており、この地域は、今でも活発な火山地域です。TOBA高原は、今のTOBA湖の周辺の地域をさし、この地域の土地が肥沃であること